浙江長興:引導用餐文明 弘揚節儉新風
發表時間:2023-05-08 來源:中國文明網

  “你好!酒宴共20桌,剩菜剩飯量2.7升,平均每桌低于0.5升,可以減免10%的場地租用費,我現在退給你?!苯?,浙江省湖州市長興縣太湖街道上莘橋居民區居民章燕勇在楊灣文化禮堂家宴中心,為兒子擺了結婚宴席,沒想到第二天就收到了家宴中心負責人許利霞發來的微信,以及300元退款。章燕勇點贊新規定真不錯。

  2021年10月起,湖州市長興縣太湖街道楊灣文化禮堂推出“一桶定文明”行動,對承辦宴席進行剩菜計量,實施差異化收費,引導用餐文明,弘揚節儉廉潔村風。

  走進楊灣文化禮堂,門口半人高的透明塑料桶格外顯眼,湊近一看,桶上容量刻度清晰可見?!斑@是專門設置的‘文明桶’?!贝髦驹刚咝湔碌呐吮ㄗ鳛槲幕Y堂專管員,每場宴席都會到場進行文明勸導,提醒大家使用公筷公勺、餐后打包,并認真計量宴席結束后剩下的飯菜。

  “我們對剩飯剩菜情況分三檔進行評定和收費。如果平均每桌剩飯剩菜量小于0.5升,可減免場地租用費的10%;如果在0.5升到2升之間,收取原定費用;如果大于2升,則要加收租用費的10%?!迸吮ń榻B,除了剩菜計量,“一桶定文明”行動還規定,每戶家庭每年在文化禮堂家宴中心設宴不得超過兩場,每超過一場就加收租用費的10%。同時,提倡放置公筷公勺,未放置的加收每桌桌椅費的20%。

  節約有獎勵,浪費要罰款,越來越多的百姓選擇從簡設宴,鋪張浪費的情況顯著減少。潘炳法說,為了鼓勵居民餐后打包,家宴中心在入口處準備了免費的打包袋和打包盒,但現在卻很少用上,因為大家都會自帶打包盒。

  目前,“一桶定文明”行動正在太湖街道推廣,共有129場酒宴達到減免標準,減免率95%,為居民減免設宴費用近8萬元。(供稿:浙江省文明辦、浙江文明網)

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責任編輯:周 勝武
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